Magnus-W DN har ett recept på hajmalsfilé, något att grunna på när paroonen vuxit ur akvariet. http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=118&a=472643&previousRenderType=6 -- MW
Daniel-Odell jag har pangassius i kylen, skitgod fisk :) det är dock inte paroon, det är inte den som odlas som matfisk.
Zaphi Jag kan berätta att Göteborgs Ciklidgrupp igår var på besök på företaget Greenfish som odlar dessa malar i syfte att sälja som matfisk. De hade ett rätt bra gäng med feta hajmalar i sin demoanläggning.
