Nu har jag kommit över ca ett tjog med kräftor men hur gör jag sen. Har ni något bra "recept" på hur man ska koka kräftorna? Jag misstänker vatten, salt och en massa dill men mer än det, finns det några små specialknep för att få kräftorna att smaka det lilla x-ra.
Hoppas ni klarar er från huvudvärk för det brukar jag få efter ett kräftkalas. :I
Tänk på att ha mycket salt i vattnet, det ska nästan smaka så salt som i havet. sedan kan du tillsätta lite porter (öl) om du vill, det e skitgott. koka inte kräftorna för länge bara, betydligt kortare tid än vad som rekommenderas och sedan låter du kräftorna svalna i spadet du kokat i..
