Bright_BlueJa där ser man, intressant med flera åsikter. Nackdel med spenaten verkar då vara pigmentfläckar och lågt näringsvärde om Appelskog har rätt.
Mvh/ BB
Jag tror lagom är bäst använd lite av alla sorter så går det nog bra, det har ju funkat hitills för dig.
Jag har för mig att spenaten oxå innehåller en ganska hög halt av nitrat, det brukar stå på fryspåsarna att man inte ska ge detta till småbarn......
det är väl karotenet i spenaten som gör det så lätt att överdosera för att få pigmentfläckar, men karoten har ju många bra egenskaper oxå, morötter innehåller massa karoten ;)